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ラクトフェリンでのどの細胞活性化を確認
要約
森永乳業と旭川医科大学の共同研究で、牛乳由来ラクトフェリンが摘出した口蓋扁桃の免疫細胞を活性化し、pDCのIFN-α産生やB細胞のIgA産生促進など複数の免疫反応が確認され、のどで作用する可能性が示されました。
本文
ラクトフェリンは牛乳や涙液、唾液などに含まれるタンパク質で、粘膜保護に関わるとされてきました。これまで経口摂取による呼吸器や胃腸への影響は示唆されていたものの、のどにある免疫細胞への影響は明らかではありませんでした。今回、森永乳業と旭川医科大学の共同研究で口蓋扁桃に着目し、摘出した組織から取り出した免疫細胞を用いて検証が行われました。研究は主に培養実験の結果を基に報告されています。
報告された点:
・研究は森永乳業と旭川医科大学による共同研究です。
・摘出した口蓋扁桃の免疫細胞を牛乳由来ラクトフェリンとともに培養して検証しました。
・免疫の司令塔とされるpDCの活性化や、抗ウイルス作用を持つIFN-αの産生増加が確認されました。
・B細胞でのIgA産生が促進され、糖鎖異常IgAの産生は抑制されました。
・感染細胞を攻撃するキラーT細胞の活性化指標も上昇し、複数の免疫機構への作用が示されました。
まとめ:
今回の実験結果は、ラクトフェリンが腸に限らず口蓋扁桃などののどの部位でも免疫応答に影響を及ぼすことを示唆しています。これにより呼吸器や胃腸の健康維持と関連する可能性が示されていますが、臨床的な影響や今後の具体的な手続きについては現時点では未定とされています。同社は引き続き研究を進めるとしています。
