くら寿司、回転レーンで世界記録認定

くら寿司が回転レーンで商品を流す店舗数でギネス世界記録に認定されました。審査を経て昨年12月19日に認定され、2日に大阪で公式認定証が授与されました。対象は国内外で計694店舗（米国84、台湾62）で、認定を記念したフェアを国内で実施する予定と伝えられています。

大手回転ずしチェーンのくら寿司が、回転レーンで商品を流している店舗数でギネス世界記録に認定されました。2日に大阪市内で公式認定証の授与式が行われ、同社は認定を受けたことを発表しています。認定は審査を経て昨年12月19日に決定されたと伝えられています。今回の対象には米国や台湾の店舗も含まれており、国内外での展開状況が注目されています。 報じられている点： ・ギネス世界記録の対象となったのは、回転レーンで商品を流している店舗数で、計694店舗とされています。 ・内訳として米国84店舗、台湾62店舗が含まれていると報じられています。 ・認定日は昨年12月19日で、2日に大阪市内で公式認定証の授与式が行われました。 ・くら寿司の岡本浩之取締役は、回転レーンで提供することを「存在意義そのもの」と述べ、継続にこだわってきたと説明しています。 ・認定を記念し、国内店舗でギネス世界記録認定フェアを実施する予定で、提供するネタの確保を進めていると伝えられています。 まとめ： くら寿司の認定は、回転レーンを用いた提供方法を継続してきた取り組みが評価された形です。来店体験を重視する姿勢が改めて示された一方で、認定記念のフェアは国内で行う予定とされていますが、具体的な実施時期は現時点では未定です。